La Materia. Sostanze pure e miscele. Struttura dell’atomo. Masse atomiche relative. 
Concetto di mole e costante di Avogadro. Reazioni chimiche e calcoli stechiometrici. Reattivo limitante. Formule chimiche. Nomenclatura dei principali composti chimici. La Tavola periodica. Il legame ionico, covalente. Configurazione elettronica degli atomi. Teoria VSEPR. Il bilanciamento delle reazioni redox. Lo stato gassoso. Lo stato liquido. Passaggi di stato. Il legame a idrogeno. Soluzioni. Proprietà colligative. Termodinamica chimica. Cinetica chimica. L'equilibrio chimico. Equilibri acido-base. Prodotto ionico dell’acqua, pH delle soluzioni, idrolisi. Soluzioni tampone. Titolazioni acido-base. Prodotto di solubilità. Pile e potenziali standard.