Sintesi di concetti fondamentali di chimica. I composti organici. I composti aromatici. Alcoli e fenoli. I composti carbonilici. Acidi carbossilici e loro derivati. Reazioni di condensazione dei composti carbonilici. Le ammine. Carboidrati. Amminoacidi, peptidi e proteine. Lipidi. Bioenergetica. La catalisi enzimatica. La fotosintesi e l’organicazione del carbonio. Respirazione e metabolismo dei carboidrati. Il metabolismo dei composti azotati. Processi chimici e biologici nella rizosfera.