DIRITTO AGRARIO E ALIMENTARE

Attività formativa integrata

Scheda dell'insegnamento - Syllabus

Anno accademico di espletamento:

2022/2023

Anno accademico di offerta:

2022/2023

Anno di offerta:

2022

Studenti immatricolati:

2021/2022

Tipo di attività:

Opzionale

Corso di afferenza:

Corso di Laurea triennale in SCIENZE DEI SERVIZI GIURIDICI

Sede:

SASSARI

Lingua:

Italiano

Moduli:

DIRITTO AGRARIO

6 crediti

SASSARI
DIRITTO ALIMENTARE

3 crediti

SASSARI

Crediti:

Anno di corso:

Ore di attivita' frontale:

Prerequisiti:

Istituzioni di Diritto privato
Diritto costituzionale

Codice AF:

A001851

Metodi di valutazione

Modalita' di verifica dell'apprendimento:

Esame finale orale

Periodo didattico

Secondo Semestre

Obiettivi formativi

Il corso si propone di favorire l’acquisizione di un’adeguata conoscenza della disciplina giuridica dell’attività agricola e della normativa concernente la produzione e il commercio di prodotti agroalimentari sani, sicuri e di qualità, alla luce delle interrelazioni tra il diritto agrario e il diritto alimentare.

Contenuti

Il corso si articola in due parti. La prima parte (6 CFU) ha ad oggetto i seguenti argomenti: le ragioni dello studio del diritto agrario; le fonti del diritto agrario; la proprietà terriera, l’impresa agricola e gli imprenditori agricoli; i beni dell’organizzazione aziendale agraria; i modi di apprensione dei beni dell’azienda agraria; l’azienda agraria e la sua circolazione; il mercato agroalimentare, le informazioni sugli alimenti. La seconda parte (3 CFU) riguarda le fonti del diritto alimentare; la definizione giuridica di alimento e il campo di applicazione della legislazione alimentare; i principi del diritto alimentare nell’Unione europea; le denominazioni dei prodotti alimentari; i segni distintivi e le altre forme di individuazione e valorizzazione dei prodotti agroalimentari; il metodo di produzione biologico.

Bibliografia consigliata

A. GERMANÒ, Manuale di diritto agrario, nona ediz., Giappichelli Editore, Torino, 2022, (Cap. I; Cap. II; Cap. III; Cap. IV; Cap. V; Cap. VI; Cap. VII; Cap. IX; Cap. X, pp. 341-345; Cap. XI, pp. 356-381; Cap. XII); L. COSTATO, P. BORGHI, S. RIZZIOLI, V. PAGANIZZA, L. SALVI, Compendio di diritto alimentare, decima ediz., Wolters Kluwer – CEDAM Scienze giuridiche, 2022 (Capitoli primo, secondo, sesto).

In alternativa L. COSTATO, L. RUSSO, Corso di Diritto agrario italiano e dell’Unione europea, quinta ediz., Giuffrè Francis Lefebvre, Milano, 2019, (Cap. 1; Cap. 2, pp. 23-108; Cap. 3, pp. 166-179; Cap. 4, pp. 195-222; Cap. 8, pp. 309-332; Cap. 9; Cap. 10; Cap. 11, pp. 497-569);L. COSTATO, P. BORGHI, S. RIZZIOLI, V. PAGANIZZA, L. SALVI, Compendio di diritto alimentare, decima ediz., Wolters Kluwer – CEDAM Scienze giuridiche, 2022 (Capitoli primo, secondo, sesto).

Modalità di erogazione

Convenzionale

Metodi didattici

Lezioni frontali, seminari, esercitazioni

DIRITTO AGRARIO E ALIMENTARE

Anno di corso: 1

Anno di corso: 2

Anno di corso: 3

Form di ricerca

DIRITTO AGRARIO E ALIMENTARE