Atomi, molecole e legami chimici. Nomenclatura IUPAC dei composti organici. Acidi e basi. Stereochimica. Proprietà fisiche, chimiche e reattività di: alcani, alcheni, alchini, alogenoalcani, alcoli, eteri, composti
aromatici, ammine, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici e derivati, carboidrati, amminoacidi.
