Lotta guidata, lotta integrata, lotta biologica. Meccanismi di antagonismo in natura e loro applicazione nella lotta biologica contro i patogeni del terreno (pratiche agronomiche, introduzione di antagonisti, compost) e dell’apparato aereo (in vegetazione e in post raccolta). Formulati microbiologici contro i patogeni delle piante: caratteristiche generali e dei prodotti in commercio. Sostanze attive di base e naturali. Uso corretto dei mezzi chimici in lotta integrata. Disinfezione del terreno con mezzi chimici e alternativi. Impostazione di un programma di difesa integrata su colture arboree ed erbacee. Normativa riguardante la difesa antiparassitaria in agricoltura integrata e agricoltura biologica. Difficoltà di applicazione della normativa. I mezzi tecnici per la difesa in allegato IIB della normativa sull’agricoltura biologica. Difesa integrata contro le malattie della vite, dei fruttiferi, delle colture ortive e della fragola.